Bakso Bakar Bahan Ayam dan Roti

 

Bakso merupakan makanan favorite untuk semua kalangan, rasanya yang gurih dan lezat menjadikan makanan yang satu ini selalu menjadi menu makanan andalan disemua kalangan. Mungkin yang anda ketahui tentang bakso dibuat dari bahan daging sapi atau urat sapi, kali ini masakan ini benar-benar unik apa itu "Bakso Bahan Ayam dan Roti"? Yukk langsung saja kita coba seperti apa sih : siapkan bahan dan simak proses pemasakannya berikut :

Bahan - Bahan :

• 3 iris  lalu sobek menjadi potongan-potongan kecil
• 1/2 cangkir susu
• 3 ons daging cincang halus
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm minyak zaitun
• 1 butir telur ayam berukuran besar
• 1/2 kg daging ayam
• 2 sdm saus tomat
• 3 sdm daun peterseli, cincang halus

Cara Membuatnya

1. panaskan oven hingga 400 derajat F
2. rendam roti di dalam susu selama kurang lebih 5 menit
3. tumis daging cincang bersama bawang dengan menggunakan satu sendok makan minyak goreng, 1/2 sendok teh garam dan merica dengan mengunakan api sedang kurang lebih 6 menit
4. kemudian peras susu yang tadi telah direndam ke dalam susu, kemudian kamu bisa membuang sisa susu yang tadi, atau jika tidak merasa jijik boleh diminum (tapi resiko tanggung sendiri yaa)
5. masukkan bahan tadi bersama telur dan daging ayam, 1 sdm saus tomat, campuran daging dan peterseli, lalu bentuklah menjadi bulatan-bulatan (ukuran sesuai selera) lalu atur di atas talangan oven
6. kemudian campurkan 1 sdm saus tomat bersama minyak zaitun lalu olesakan ke atas bakso, setelah itu siap dipanggang selama kurang lebih 15-20 menit.

 daftar pustaka :
NusaCook.
www.nusantaracooking.com  


INFO LAINNYA : 

Servis camera Digital  ? Dimana ? Mungkin kalau dibekasi  dapat dilihat di : Jalan kalibaru Timur no 18, Tepat di samping sekolah Patriot atau kelurahan Kalibaru -Medan Satria ,Bekasi.
TELP : 021 88962891 .( PUSAT SERVIS KAMERA BEKASI )

RUMAH DIJUAL ?
Serahkan pada kami karna kami yang akan bantu secara Maximal menjualkannya !!
MY House Property - TELP 0888 113 9645